天草では昔からサツマイモが多く作られており、このサツマイモを利用した「こっぱ餅」は戦後農家の保存食として貴重なごちそうでした。 そして各家庭で作られた「こっぱ餅」は親類、知人への土産品としても大変喜ばれていました。 甘藷（サツマイモ）を乾燥させたあと、天草独特の手法で作られた昔ながらの味。
こっぱ餅は、自然の味豊かな甘藷（サツマイモ）を煮干した物に、もち米と上白糖を加えた昔ながらの独特な手法で作っています。 添加物を一切使わない、繊維を多く含んだ健康的かつ伝統的な「こっぱ餅」は、安心して美味しく召し上がっていただけます。

店主より一言

宝餅本舗は、創業40年あまり天草の皆様をはじめとし、県内外のお客様にご愛顧を頂いております。天草に伝わる伝統の味を創業以来変わらぬ方法で製造しており、添加物を一切使わず繊維を多く含んだ健康的なところが人気の秘密と自負しております。伝統の味を守り続ける宝餅本舗の「こっぱ餅」を是非一度ご賞味下さい。